U znaku tradicije i domaćih proizvoda održani „Dani košute“

U okviru Trojičindanskih svečanosti, Turistička organizacija opštine Gacko, po jedanaesti put uspješno je realizovala manifestaciju „Dani košute“, koja je i ove godine okupila veliki broj izlagača, posjetilaca i ljubitelja tradicije.

Na platou ispred Hrama Svete Trojice organizovana je izložba domaćih proizvoda, suvenira i ručnih radova, a od 11 časova priređen je bogat kulturno-umjetnički program.

Direktor Turističke organizacije, Jelica Kovačević kaže da su „Dani košute“ i ove godine ispunili očekivanja. Učešće je uzelo oko 20 izlagača, najviše iz Gacka ali iz Bileće, Foče, Nevesinja i Nikšića.

Prvi put na manifestaciji predstavilo se Udruženje „Respekt“ koje organizuje praktične radionice iz oblasti kulinarstva.

Kako su istakli, ovom prilikom predstavili su projekat keteringa, koji u savremenom načinu života ima sve veći značaj, s obzirom na to da ljudi danas imaju sve manje vremena za organizaciju različitih događaja.

Tijana Ivković predstavila je dekorativne poslastice različitih oblika koje izrađuje od tri vrste čokolade. Svi proizvodi su u potpunosti jestivi, a poseban akcenat stavlja na personalizaciju i unikatnost.

Radi po narudžbi, a proizvodi se mogu izraditi i sa posebnim posvetama, u skladu sa željama kupaca.

Među izlagačima bili su i pčelari Ljubenko Medan iz Gacka i Rade Radovanović iz Nevesinja. Predstavili su svoje pčelarske proizvode i istakli značaj ovakvih manifestacija za promociju domaće proizvodnje.

Redovan učesnik ovog događaja je i Udruženje proizvođača gatačkog kajmaka. Predsjednik Udruženja Dragana Milović istakla je da joj je drago što ova manifestacija iz godine u godinu živi i okuplja sve veći broj izlagača i posjetilaca.

Predstavili su se bogatom ponudom mliječnih proizvoda – čuvenim kajmakom iz mješine, različitim vrstama sireva, pitama i drugim domaćim specijalitetima.

Velika posjećenost štanda, kako kažu, pokazatelj je da su njihovi proizvodi prepoznati i cijenjeni među posjetiocima.

U kulturno-umjetničkom dijelu programa nastupili su članovi Crkvenog hora, plesna grupa „We dance“, polaznici Dječijeg vrtića, KUD „Zelengora“ i „Sava Vladislavić“, kao i mladi guslar Aleksa Stajić.

„Dani košute“ predstavljaju manifestaciju izložbeno-prodajnog karaktera posvećenu tradicionalnoj hrani i piću, zaboravljenim zanatima, ručnim radovima i suvenirima, sa ciljem očuvanja i promocije hercegovačkih i regionalnih proizvoda.

Program manifestacije počeo je sinoć koncertom grupe „Krugovi u žitu“ na platou ispred Hrama Svete Trojice, gdje je publika uživala u dobroj muzici i prijatnoj atmosferi.