Gatački kajmak, med i folklorne igre predstavljeni na šestom Sajmu zavičaja u Novom Sadu
Na Novosadskom sajmu proteklog vikenda otvoren je šesti Sajam zavičaja, manifestacija koja promoviše privredni, kulturni i turistički potencijal Srba širom regiona i njeguje srpski identitet na svim prostorima gdje Srbi žive.
Ovu manifestaciju organizuje Fond za saradnju sa Srbima u regionu, a kao dobru priliku za učešće prepoznala je Fondacija „Dr Arčibald Rajs” iz Gacka. Naime, saradnju sa Fondom uspostavili su još prošle godine, kada su aplicirali na projekat izgradnje Avantura parka u našoj opštini.
„Na Sajmu je Fondacija prema Fondu zvanično uputila aplikaciju za drugu fazu projekta i očekujemo da krajem februara dobijemo još 20.000 maraka, a sa radom na realizaciji druge faze počnemo već u aprilu ove godine. Plan je da se u potpunosti zatvori vazdušni most, instalira stijena za penjanje, nabavi dodatna oprema za zip lajn kao i drugi prateći sadržaj. Na taj način ćemo dodatno obogatiti sadržaj našim najmlađim sugrađanima. Želio bih i ovim putem da se zahvalim organizatorima na izuzetno profesionalnoj organizaciji Sajma, ne samo za centralni događaj u nedelju, nego i njihovom odnosu prema gostima, od samog komuniciranja prije dolaska”, rekao je Milan Savić, predsjednik Upravnog odbora Fondacije.
Priliku da svoje proizvode promovišu van granica Republike Srpske, ali i da razmijene iskustva i uspostave neki kontakt, imali su i predstavnici Udruženja proizvođača gatačkog kajmaka kao i predstavnici Udruženja pčelara. Na poziv Fondacije „Dr Arčibal Rajs“, svojom bogatom pounudom privukli su veliki broj posjetilaca ali i prisutnih medija.
„Ovo je bila divna prilika da na najbolji način predstavimo svoju opštinu i svoj rad“, rekli su nam iz ovih Udruženja, dodajući da su se Vojvođani interesovali za hercegovački med, kajmak i sir, uz ocjenu da je odličnog kvaliteta.
Njihove štandove posjetio je i predsjednik Vlade Srbije, Miloš Vučević.
Sajam je okupio više od 200 izlagača ali i mnoga kulturno umjetnička društva, među kojima je bila i naša „Zelengora“. Igre Istočne Hercegovine oduševile su publiku.
„Veličanstveno je biti na takvom događaju gdje su se na sceni razmjenjivale kulture i tradicije Srba iz regiona. Pored našeg društva, na sceni se predstavilo još 50 folklornih društava. Scena je bila puna momaka i djevojaka u nošnjama Hercegovine, gdje su izveli igre Istočne Hercegovine. Oduševili smo publiku „kulom“ i izvođenjem mladog guslara Miloša Lučića“, rekli su iz ovog folklornog društva.
