Manifestacija “Dani košute” okupila brojne izlagače i posjetioce

Tradicionalna turističko – kulturna manifestacija “Dani košute”, koja promoviše stare zanate, tradicionalna jela i pića, ručne radove, suvenire i stvaralački duh, danas je po osmi put otvorena u Gacku.

Na platou kod novog hrama Svete Trojice okupilo se 27 izlagača kako iz Gacka, tako i iz drugih opština Hercegovine i Crne Gore. Ponuda je bila raznovrsna i za svačiji ukus, a sa svakog štanda širio se i miris cvijeta košute u čiju čast manifestacija i nosi ime.

Jelica Kovačević, direktor Turističke organizacije opštine Gacko, koja tradicionalno organizuje Dane košute, kaže da su prezadovoljni kako je manifestacija protekla.

„Kao i prethodnih godina imali smo izlagače iz naše i susjednih opština. Bila je ovo prilika da promovišemo turističku ponudu gatačkog kraja, našu kulturu i tradiciju, a prijatnu atmosferu upotpunio je prigodan kulturno – umjetnički program“, rekla je Kovačević.

Boško Popovac iz sela Ljubomir kod Trebinja izložio je predmete koje ručno izrađuje od maslinovog drveta. Njegovi proizvodi mogu se kupiti u Splitu, Kotoru, Budvi, Dubrovniku, Andrićgradu, Međufgorju i na više lokacija u Trebinju.

„Riječ je o plemenitom i profitabilnom poslu koji niko drugi ne radi na Balkanu osim mene. Rado se odazivam na sajmove, ljudi su zainteresovani i uvijek rasprodam dosta predmeta“, istakao je Popovac.

Prvi put na manifestaciji bila je Ranka Slijepčević, autor zbirke zagonetki, koju je izdala prošle godine.

“Zagonetke volim i sakupljala sam ih još od osnovne škole. Knjiga je sastavljena iz dva dijela, i to zagonetke za djecu i zagonetke za odrasle”, rekla je Slijepčević.

Dane košute posjetilo je i Udruženje proizvođača gatačkog kajmaka. Milenija Sušić, članica Udruženja, na sajmu je predstavila tradicionalne mliječne proizvode.

„Proizvodimo isključivo na tradicionalni način i to kajmak, sir, cijeli sir i jela kao što je cicvara i pita. Ljudi sa strane su oduševljeni našim proizvodima, način na koji proizvodimo i što smo uspjeli da održimo tradiciju, a posebno kada probaju naš specijalitet cicvaru sa medom. Sir i kajmak stavljamo u mješinu kao što se radilo od davnina“, istakla je Milenija i dodala da joj izlazak na pijacu nije potreban jer ima stalne kupce.

Među izlagačima bila je i Nevenka Krstojević koja svake godine na manifestaciji izlaže ručne radove.

„Radim iz hobija, za svoju dušu, rodbinu i prijatelje. Slabo se cijene ručni radovi. Ovo je zaboravljeni zanat kojim se bavim skoro 50 godina“, pojasnila je Nevenka.

Ove godine upriličen je i bogat kulturno – umjetnički program, a učestvovali su Crkveni hor Sv. Jelena Anžujska, etno grupa Sv. Dimitrije, sestre Radmilović, Vasilije Rajković i mališani Dječijeg vrtića.

Pokrovitelj manifestacije je opština Gacko.